FIRINDA KARNIBAHAR TARİFİ

FIRINDA KARNIBAHAR TARİFİ

Malzemeler :

•1 küçük karnabahar
•1 yumurta
•1 kase yoğurt
•Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
•2 yemek kaşığı sıvı yağ
•Tuz, kekik, kırmızı biber

Malzemeler :
•Karnabahar yumuşayana kadar haşlanır
•Karnabahar bir kasede ezilir
•Başka bir kapta yoğurt, yumurta, yağ, baharatlar ve tuz karıştırılıp karnabahara eklenir
•Karışım yağlanmış tepsiye yayılır ve fırına verilir
•Pişmesine yakın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklenir (istendiği takdirde kaşar peyniri karışımın içine de eklenebilir)
•Üzeri kızarınca fırından çıkartılır.Afiyet olsun

NOT:Arzu edilirse servis edilirken üzerine yoğurt ve sumak eklenebilir

0 yorum:

Yorum Gönder