SARMISAKLI YOĞURTLU BROKOLİ TARİFİ
Malzemeler ;
500 gram brokoli
zeytinyağ
yoğurt
1-2 diş sarımsak mı (sarmısakmı) hala tartışılıyor :))
tuz pulbiber
Yapılışı :
Brokoliyi güzelce yıkayıp 10-15 dakika kadar ister buharda istersenizde az suda haşlayın.Pişip pişmediğini anlamak için çatalı batırın yumuşamışsa pişmiştir.Pişen ve soğuyan brokoliyi servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı ve tuzu ekliyoruz (damak zevkinize göre),Sonra yoğurt sarmısaklı Sosu üzerine döküp Birazda pul biber serpiştirip afiyetle yiyoruz .
0 yorum:
Yorum Gönder