Malzemeler :
1 su bardağı yeşil mercimek
1 bardak erişte
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
3-4 bardak su veya et suyu
tuz pulbiber
1/2 çay bardağı sıvıyağ
Yapılışı :
Öncelikle mercimeği ve salçayı tencereye koyup üzerinde suyunu ilave edip 20 dakika pişiriyoruz,sonra eriştelerimizi de mercimeğin içerisine koyup 10-15 dakika pişirdikten sonra,ayrı bir tavaya sıvıyağ ve küp küp doğranmış soğan ve pulbiberi kavurup çorbaya döküyoruz...Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder