Malzemeler :
Bir büyük boy soğan
Üç yumurta,
Göz kararı tuz,
Bir bardak pane harcı ,
Bir cay bardaği un
YAPILIŞI :
Soğanları soyup halka halka keselim üç yumurtaya göz kararı tuz koyup iyicene çırpalım pane harcıyla unu kariştiralim bir birine , soğan halkalarini ilk önce yumurtaya sonra pane harcli una bulayalım kizgin sivi yagda kizartalim.sicak servis yapilirsa daha lezzetli ve citir citir oluyor ve sogan kokusu olmuyor afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder