Malzemeler:
► 1 kg. piliç kanat
► 2 adet yumurta
► 1 adet sivri biber
► 1 tatlı kaşığı pul biber
► 1 tatlı kaşığı kimyon
► 1 tatlı kaşığı karabiber
► 1 tatlı kaşığı kekik
► 1 tatlı kaşığı köri
► 1 tatlı kaşığı sarımsak
► 1 çay bardağı un
► 1 çay bardağı su
► Tuz
► 2 su bardağı sıvı yağ kızartmak için
Baharatlı Piliç Kanat Tarifi:
Kanatları ikiye bölün ve tuzlu suda haşlayın. Baharatlar ve unu karıştırın,
Haşlanmış kanatlara unlu baharata bulayın, Sıvı yağı kızdırın, kanatları kızartın. Üzerine kürdan saplayarak servis yapın.
0 yorum:
Yorum Gönder