Malzemeler :
2 yumurta akı
1,5 bardak minik zar şeklinde doğranmış kuru kayısı
Yarım su bardağı tozşeker
1 su bardağı toz fındık
1 su bardağı hindistan cevizi
Yapılışı :
Yumurta akı ve şeker iyice karıştırılır.Kayısılar,fındık,hindistan cevizi ilave olur karıştırılır.Katıya yakın bir kıvam olacak.Ceviz büyüklüğünde toplar yapılır yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı yerleştirilir önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirilir.Üzeri hafif pembe olacak şekilde pişirilir.
0 yorum:
Yorum Gönder