Malzemeler :
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı silme tuz
Aldığı kadar un
Yapılışı :
Un hariç bütün mal.karıştırılır.Aldığı kadar un ile bayağı yumuşak bir hamur hazırlanır,çok hafif ele yapışabilir.Hazırlanan hamur dolapta 35-40 dakika dinlendirilir.Sonrasında ufak bezeler alınarak maydanoz peynir karışımı konur yuvarlanır galeta ununa bulanır bütün bezeler hazırlandıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derecede pişirilir.
İstediğiniz içi kullanabilirsiniz(kıyma,patates vs).Bayağı kabarıyor bezeleri o yüzden ufak tutuyoruz.Yumuşacık lezzetli poğaçalar hazır.
İstediğiniz içi kullanabilirsiniz(kıyma,patates vs).Bayağı kabarıyor bezeleri o yüzden ufak tutuyoruz.Yumuşacık lezzetli poğaçalar hazır.
Afiyet Olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder