ZEYTİNYAĞLI HAVUÇ VE MERCİMEK SALATASI TARİFİ
Malzemeler :
7 havuç
Yarım çb yağ
Yarım dolmalik yeşil biber
Tuz karabiber
Yapılışı :
Havuclar istenilen şekilde dogranir. Tencereye yağ konulur. Havuclar ve biberler kavruluyor ve yumuşayan a kadar orta ateşte pişiriliyor.
Malzemeler :
1 sb mercimek
4 kaşık mısır
5 kornison salatalık
1 yeşil soğan
Maydanoz
1 er yesil ve kırmızı biber
Siviyag limon nar eksisi
Sumak tuz karabiber
Yapılışı :
Mercimekler bol suda pişiriliyor.
Daha sonra ince doğranmış sebzeler ve diğer malzemeler eklenerek karıştırılıyor.
Sos için 1 çb yağ yarım limon suyu 1 çb nar eksisi tuz karabiber ve 1 tk sumak karıştırıp salataya eklenir.
Afiyet olsun
Yarım çb yağ
Yarım dolmalik yeşil biber
Tuz karabiber
Yapılışı :
Havuclar istenilen şekilde dogranir. Tencereye yağ konulur. Havuclar ve biberler kavruluyor ve yumuşayan a kadar orta ateşte pişiriliyor.
Malzemeler :
1 sb mercimek
4 kaşık mısır
5 kornison salatalık
1 yeşil soğan
Maydanoz
1 er yesil ve kırmızı biber
Siviyag limon nar eksisi
Sumak tuz karabiber
Yapılışı :
Mercimekler bol suda pişiriliyor.
Daha sonra ince doğranmış sebzeler ve diğer malzemeler eklenerek karıştırılıyor.
Sos için 1 çb yağ yarım limon suyu 1 çb nar eksisi tuz karabiber ve 1 tk sumak karıştırıp salataya eklenir.
Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder