CACIK TARİFİ
Malzemeler :
3 su bardağı yoğurt
Bir buçuk su bardağı su
2-3 diş sarmısak
2 adet salatalık
1 tatlı kaşığı nane, tuz
Cacık Yapılışı :
YOĞURDU derin bir kaseye alın ve su ilave edip iyice karıştırın. Sarmısağı tuz ile birlikte dövüp, yoğurda katın. Salatalıkların kabuğunu soyun ve incecik küp şeklinde doğrayın. Bütün malzemeyi karıştırın. Üzerine nane ekleyin. Buzdolabında yarım saat beklettikten sonra, soğuk olarak servis yapın.
0 yorum:
Yorum Gönder