Malzemeler:
1 paket küçük boncuk makarna
200 gram kornişon turşu,
1 kutu konserve mısır
150 gram mayonez
100 gram yoğurt
200 gram garnitür
1 fincan zeytinyağı
1 fincan sıvıyağ
İstenilen miktarda tuz
Tarif :
Makarnayı tencerede haşlayın. Bir yandan da kornişonları ufak küp şeklinde doğrayın. Haşlaması biten makarnayı süzüp soğuk sudan geçirin. Tencereye sıvı yağ koyun ve makarnayı üzerine ekleyip karıştırın. Makarna soğuyunca zeytinyağını ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta yoğurt ile mayonezi karıştırın ve makarnanın üzerine ekleyin. Diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştırın. Karışımın homojen olmasına dikkat edin. İyice karıştırdığınız makarnayı tabaklara koyup istediğiniz şekilde servisini yapın. Acı seviyorsanız üzerine pul biber dökerek servis yapabilirsiniz. Bir tutam maydanoz ile süslerseniz sunuma şıklık katmış olursunuz.
Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder