Malzemeler :
1 Paket enli makarna (Fettuccini)
2 paket yemek kreması
1 paket mantar
dana Bulyon
1 tutam feslegen
tereyagı
tuz,karabiber
Yapılışı :
Öncelikle bir tencere içinde istediğimiz dirilikte makarnalarımızı haşlıyoruz ve bir kenarda bekletiyoruz.daha sonra bir tava içinde dilimlediğimiz mantarlarımızı 2-3 kaşık tereyagı ile hafif soteliyoruz.cok sotelersek sulanacagı için sulanmadan soteleme işlemini bitirmemiz gerekiyor.sotelenen mantarların üzerine 2 paket yemek kremasını döküp 1 dakika kadar kaynatıyoruz.dana bulyonu üzerine atıp karıştırıyoruz ve makarnalarımızı içine atıyoruz..servis yaparken tabaklara koyup üzerine feslegen ve karabiber ekliyoruz..afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder