Malzemeler :
4 adet patates
2 adet domates
1 adet salatalık
Siyah zeytin
Yarım demet maydanoz
2 adet yumurta
Zeytinyağı
Limon
Tuz
Yapılışı :
Patatesleri derin bir tencerede yumuşayıncaya kadar haşlayınız.
Haşlanmış olan patateslerin kabuklarını soyun ve yarım santimlik kalınlıklarda dilimleyiniz.
Yumurtaları da haşlayın ve onları da ince ince dilimleyin.
Domates ve salatalıkları ince ince dilimleyiniz.
Salata tabağına dilimleri zevkinize göre domates, patates, yumurta ve salatalık olarak sıralayın.
Daha sonra maydanozları ince ince kıyın ve bir fincan içerisine koyun. Fincanın içine zeytinyağı ile sıkılmış 2 adet limonun suyu koyun karıştırın ve salatanıza dökün.
Siyah zeytinler ile süsleyin ve servis yapın.
0 yorum:
Yorum Gönder