Malzemeler:
2 adet orta boy patates
2 yumurta
3 yemek kaşığı un
Dereotu (isteğe bağlı)
Tuz, kimyon, karabiber
Yapılışı:
Derince bir kapta yumurtaları çırpalım. Patatesleri içine rendeleyelim. Dereotunu kıyıp, baharatları ve unu katıp karıştıralım. Tavada yarım çay bardağı kadar sıvıyağı kızdıralım. Bir kaşık yardımıyla harçtan alıp tavaya koyduktan sonra hafifçe yayalım. İki taraflı kızarttıktan sonra servis edelim. Afiyet Olsun..
0 yorum:
Yorum Gönder