Malzemeler :
1 adet patates
2 adet yumurta
yarım çay bardağı süt
sıvı yağ
tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı :
Patatesi soyup rendeleyelim.
Teflon tavaya bir miktar sıvı yağ koyarak patatesin yarısını pişirelim.
Diğer taraftan bir kase içinde yumurta ve sütü çırpalım. Tuzunu baharatını ilave edelim.
Patatesler pişince sütlü yumurtanın yarısını patateslerin üzerine dökelim. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Spatula ile altının pişip pişmediğini kontrol ederek omleti ters çevirelim.
Aynı şekilde kalan malzemeden 1 omlet daha yapalım. Afiyet olsun…
0 yorum:
Yorum Gönder