MUHLAMA (Kuymak) TARİFİ

MUHLAMA (Kuymak) TARİFİ

Malzemeler:
200 gr kaşar peyniri
2 yemek kaşığı mısır unu(dolu kaşık)
1-1,5 çorba kaşığı tereyağ(yoksa margarinde kullanabilirsiniz)
1 çay bardağı su

Yapılışı :
Tavada erittiğimiz margarinin üzerine mısır onunun dökerek kavurun ve üzerine 1 çay bardağı suyu dökerek pişirin. Hazırladığımız unlu karışımın üzerine küçük küçük parçalara ayırdığımız kaşar peyniri dökerek peynirler eriyene kadar karıştırın. Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder