KATMER POĞAÇA TARİFİ

KATMER POĞAÇA TARİFİ

Malzemeler:

1 Su bardağı süt
Yarım su b. su
1 Çay b. sıvıyağ
Yarım paket yaşmaya
2 Yemek kaşığı şeker
1 Fiske tuz
un


Yapılışı:
Tüm malzemelerdn bir hamur elde edelim.Süt ve su ılık olacak..hamuru sıcak ortamda mayalandıralım..sonra hamuru ikiye ayırıp ikisini de ayrı ayrı merdaneyle açalm.erimiş margarin sürüp 3 e katlayalım.buzlukta 5 dk.bekltelm.çıkaralm her parçayı tekrar açalm.aynı işlmi 3 defa uygulaylm..en son açtktan sonra pizza gbi dilimleyelm kaln tarafna istdğmz harç dan doldurup saralım.yumurta sarısı sürüp pişireblirz(ınce açmaya ózn göstrelm) ;)

AFİYET OLSUN

0 yorum:

Yorum Gönder