Malzemeler:
3 yumurta
1 közlenmiş biber
yarım çay bardağo dogranmış zeytin,
doğranmış maydonoz
tuz, karabiber, az süt ( ekmekleri ıslatacak kadar)
küp küp doğranmış ekmek.
Yapılışı:
Yumurtaları çırpalım közlenmiş biberimizi ufak ufak doğrayıp zeytinle birlikte yumurtaya ekleyelim ekmelerimizi az süt ile ıslatıp tumurtalı karışıma ilave edelim baharatlarını serpelim Bir tavada yağı ısıtıp yumurtalı karışımızı önlü ve arkalı kızartalım Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder