BEY BEĞENDİ TARİFİMalzemeler:
500 gr. kuzu eti
3 soğan
3 diş sarımsak
2 domates
4 sivri biber
1 çorba k. domates salçası
sıvıyağ
1 paket knor beşamel sos
tuz, karabiber,kekik
Üzeri için:
kaşar peyniri rendesi
Yapılışı :
Tencereye sıvıyağı alın 500 gr.kuzu etini ilave edin ve kuzu eti suyunu çekene kadar pişirin.3 adet soğanı iri olarak kesin.Etlerin üzerine soğanları ilave edin.Üzerine 3 diş sarımsak,domates salçası ilave edin.
Üzerine küp kesilmiş biberleri ilave edin.
Üzerine taze kekik ve 2 adet küp kesilmiş domatesi ilave edin ve kavurun.
hepsini kavurduktan sonra fırın tepsisine alın üzerine beşemal sosu tarifine göre hazırlayıp dökün.en üste de kaşar peynir rendesini ilave edin.önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarları eriyinceye kadar pişirin.afiyet olsun
Üzerine küp kesilmiş biberleri ilave edin.
Üzerine taze kekik ve 2 adet küp kesilmiş domatesi ilave edin ve kavurun.
hepsini kavurduktan sonra fırın tepsisine alın üzerine beşemal sosu tarifine göre hazırlayıp dökün.en üste de kaşar peynir rendesini ilave edin.önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarları eriyinceye kadar pişirin.afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder