Malzemeler :
2 bayat ekmek
4 yumurta
2 su bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Üzeri için :
biraz sucuk veya sosis
2 orta boy domates
3-4 sivribiber
100 g kaşar rendesi
Kekik (evinizde ne varsa)
Yapılışı :
Bayat ekmekleri önce dilimleyin, sonra küp kesin. Bir kapta yumurtaları, sütü, sıvı yağı, kabartma tozunu çırpma teli ile veya mikserle karıştırın. İçine ekmek parçalarını ekleyip tekrar karıştırın. Fırın kabını margarinle yağlayıp tabanına un serpin. Ekmekli harcı içine boşaltarak düzgünce yayın, üzerine kekik serpin.domatesleri,sucuğu,
AFİYET OLSUN
0 yorum:
Yorum Gönder