Malzemeler:
2 adet yumurta
Kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir
3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
Karabiber, kimyon, pul biber, kekik, tuz
Yapılışı:
Teflon tavada tereyağını eritin. Beyaz peyniri tavla zarı büyüklüğünde doğrayıp tavada 1-2 dakika kavurun. Üzerine yumurtaları kırıp karıştırdıktan sonra baharatlarını ekleyin. Pişince ocağı kapatıp kaşar peynirini serpin, üzerine kapak kapatıp peynirin yumuşamasınıı sağlayın. Afiyet Olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder