Hamur İçin :
* 1 yumurta
* 3 çorba kaşığı yoğurt
* 1.5 çorba kaşığı sıvı yağ
* 3 kahve fincanı un
* 1/2 paket kabartma tozu
* 1 fiske tuz
Üzeri İçin :
* 2 çorba kaşığı ketçap veya ½ çorba kaşığı az su ile ezilmiş salça
* 2 domates
* 1 çarliston biber
* 4-5 sosis
* Zeytin
* Kaşar rendesi(malzemeler isteğinize kalmıştır ben mısır, salam, sucuk da koydum)
Yapılışı :
Hamur için gerekli tüm malzemeler bir kap içerisinde kaşık yardımı ile karıştırılır. Kek hamurundan az daha yoğun bir karışım elde edilir. Fırın tepsisi margarin ile yağlanır.Hamur karışımı bir kaşık yardımı ile düzeltilerek yayılır.Üzerine ketçap sürülür.En son olarak da pizza için gerekli malzemeler küp küp doğranarak sosun üzerine yerleştirilir.Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk pişirilir.Daha sonra üzerine kaşar rendesi koyarak 7-8 dk fırında bekletilir.
Not: Pizzamız piştikten sonra fırında bekletmeyelim.(üzerinin kurumaması için). Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder